INFORMES DE IMPACTO SOCIAL
Cada año, Playa Viva publica un informe que resume el impacto de nuestro proyecto de regeneración de cuencas hidrográficas ReSiMar. Nuestro proyecto de impacto social y ambiental, liderado por la comunidad, trabaja en las 4 comunidades dentro de la microcuenca de Juluchuca, centrándose en: permacultura, educación, género, agua y conservación marina.
LIBRO DE COCINA
Debido a la popularidad de los platillos que surgen de la cocina de Playa Viva, hemos publicado “Comida Viva: El Libro de Cocina Playa Viva”. La cocina de Playa Viva se basa en la comida mexicana saludable, de la granja a la mesa, con un toque internacional. Atendemos una amplia variedad de necesidades dietéticas, desde veganos hasta omnívoros, con opciones sin azúcar, sin gluten o para cualquier alergia.


